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Nem

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NEM

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Le sigle NEM peut signifier :

Culture et société

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Le mot nem (món nem en vietnamien) s'applique à plusieurs plats de la cuisine vietnamienne, selon la localité :

  • nem rán : mets festif traditionnel du Viêt Nam ;
  • nem cuốn (gỏi cuốn dans le sud du Vietnam), spécialité culinaire asiatique ;
  • nem chua, préparation vietnamienne à base de viande de porc fermentée ;
  • nem nướng : nourriture vietnamienne ;

Anthroponyme

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Nem est un pseudonyme notamment porté par :