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廚房水槽每天都要處理大量油汙或食物殘渣，如果沒有定期清理，很快就會讓水管內壁積汙藏垢、堵塞水管，還可能飄出難聞臭味、吸引蟑螂來作客。女星林姿佑於健康節目《健康零...
義大利梅利斯家族（Melis family）有9個兄弟姊妹，他們的年齡總和高達861歲！2012年時，這家人以當時總年齡818歲又205天獲金氏世界紀錄認證，成...
腦部衰老的源頭是基因、DNA還是年齡呢？隨著年齡增長，人腦必定退化，但我想更多的因素，是後天飲食西化造就而非遺傳。飲食西化會導致大腦存取記憶的海馬迴萎縮，腦神經...
愛去吃到飽餐廳大快朵頤，吃到肚子再也塞不下食物為止？天氣冷常進補，過年桌上年菜超澎湃，讓人忍不住大吃大喝？常攝取高油脂食物要小心罹患膽結...
每到冬至、元宵節，來碗熱騰騰的湯圓超滿足！甜湯圓搭配黑糖薑湯、酒釀、紅豆湯，甜蜜滋味難忘懷；鹹湯圓的鮮香湯頭鮮香也讓人欲罷不能。不過湯圓該怎麼煮才不會破皮或爆餡...
秋刀魚含有豐富的DHA、EPA、不飽和脂肪酸OMEGA-3等營養素，是CP值高又營養的魚種的常見魚種。除了可以降三高、防失智，不怕秋...
咖滋咖滋嚼不停，黑豆不僅是綜合堅果的常見素材，單吃也清脆爽口，此外，還可做成堅果飲品，受不少民眾喜愛。除了單純吃黑豆之外，或許喜愛黑豆的...
誰說減肥和美食不能兼顧？「高麗菜瘦身法」或許會打破你的迷思！日本醫師靠每天吃高麗菜，沒有放棄美食還成功甩肉5公斤，善用高麗菜還能帶來控血糖、護胃、抗癌等多重健康...
大白菜是許多台灣人冬季餐桌上的常客，清甜的氣味以及多變的口感，不論清炒或煮火鍋樣樣都適合！不過，你是否曾注意到，許多大白菜的葉梗上，都會出現一顆顆黑色小點，難道...
鮑魚與海參、魚翅、魚肚並稱「四大海味」，是年節菜色或宴席料理中常見的鮮味食材，軟嫩鮮彈的口感深受老饕喜愛。鮑魚的名字雖然有個「魚」字，其實是一種生活在海中的貝類...
外觀黑黝黝、表皮皺褶深、蒂頭乾枯的百香果雖看似其貌不揚，但這才是酸度降低、香甜的徵兆！酸甜可口的百香果熱量超低，生食、當飲料、入菜都超加分，但...
秋天是收穫的季節，不只五穀雜糧，許多對身體有益的水果，也會在這個時候產季。比起單純攝取膳食纖維，有些水果更有特殊功效，能夠預防各種疾病，...
除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！...
眼角的小細紋、臉頰上悄悄浮現的皺紋，隨著歲月流逝，逐漸在臉上劃下的痕跡，讓人照鏡子時不免開始憂心，日本模特兒美容講師、美容專家高木沙織表...
談到秋天的當季水果，就不能不提到柿子。因為富含維生素、口味又不會太酸，柿子是小朋友提升抵抗力、預防感冒的最佳水果，甚至能夠抗氧化。不過若...
高齡80歲的日本女星黛薇夫人至今依舊風韻猶存，一直以來引起許多人好奇她是如何維持身材，她多年前公開日常飲食習慣，原來她經常在餐點裡加入酪...
酪梨含有豐富的優良脂肪、維生素、礦物質，且營養密度高，堪稱是最具營養價值的水果，而且口感綿密、風味獨特，是許多家庭必備的健康水果。而近年...
昆布是民眾家中常見的材料，除了熬煮火鍋高湯外，不少人也喜歡平時用作魚湯、味噌湯、豆腐湯等湯料理的提味食材。事實上，昆布除了煮湯外，泡水喝...
味道高雅的干貝，是許多海鮮饕客的最愛，由於口感鮮甜，不論是煮湯、乾煎，或是和其他食材快炒都非常美味，屬於高蛋白、低膽固醇的海鮮類；不過，市面上充斥著許多「假干貝...
黑木耳口感Ｑ彈、爽口，是台灣十分常見食材，除了餐館、麵店常以黑木耳當作小菜之外，也可切絲入菜、煮湯做成各式料理。若是對黑木耳不了解的民眾，在挑...
在各種料理中能帶來提味效果的香菇，可說是煮夫煮婦們家中必備也常備的好食材，不論是喜歡香氣濃郁的乾香菇，或是新鮮爽脆的鮮香菇，一年四季都能在市場、商店中見到它的蹤...
在大多數的例子裡，新鮮的蔬果是維生素、礦物質及其他植物生化素最佳的來源，除了維生素C之外。維生...
外表鮮豔紅橙、內在營養滿分的胡蘿蔔，是常常被拿來點綴料理同時增添營養的好食材，不過，由於紅蘿蔔吃起來有一股生味，不只小孩害怕，許多大人也避之唯...
薄荷民間常見的香料。具有疏散風熱、抗炎鎮痛、抗病毒、抗氧化等功效詩詞裡的藥草我亦乘桴向海...
最近總覺得體力下滑、走沒幾步就開始累？日本骨科醫師吉原潔提出，體能衰弱並不是年紀增長的必然，置之不理未來健康壽命可能大幅縮短！推薦透過一招簡單的「30秒抬腿術」...
運動是維持肌力、延長健康壽命不可或缺的手段，但對於有些樂齡族來說，難免害怕受傷、或是擔心難以負荷，而對鍛鍊望而卻步。對此，日本物理治療師中村雅英俊提出一套「三秒...
屁屁鬆弛下垂不只穿緊身褲不好看，竟還可能影響關節活動力，造成行走等運動障礙！日本知名臀部雕塑專家指出，腰臀處的「髂腰肌」衰弱，容易造成臀...
明明飲食習慣沒改變，體重也並未增加，然而隨著年紀漸長，不知怎地體型卻變了！或許不少民眾都受此現象煩惱吧？曾出版眾多瘦身暢銷書籍、日本專業...
每當到了睡覺時間，卻總感覺身體緊繃、肌肉僵硬導致無法好好入睡？這可能是自律神經在作亂。入睡前依照這幾個小撇步，讓自己處於副交感神經活躍的狀態，做好入睡準備，讓你...
秋冬時節，正是調整生活步調、養成運動習慣的好時機。多彩的郊山活動讓我們在親近大自然的同時，更能為健康加分。與其只欣賞秋冬美景，不如將運動融入日常，增添踏青的樂趣...
現代人由於生活壓力大，又或因為過於擔心新冠肺炎疫情而影響身心，使得不少民眾晚上的睡眠也受到了影響。總是覺得睡眠品質好差，半夜翻來覆去睡不...
工商業社會的生活型態讓肩膀、背部酸痛成為現代人一生中難免的症狀，讓人經常飽受疼痛之苦，日本瑜珈老師推薦一個簡單動作，坐在椅子上動動手臂來...
燃脂瘦身操 打擊久坐小腹，讓脂肪不再堆積。 凸出的小腹、肥碩的大象腿……沒有一處不讓...
體能活動和五大生命原力的連結，是無窮無盡的。我們動得越多，就能攝取更多氧氣。這還不一定是運動鍛鍊，只要...
總是無法好好控制自己的脾氣，又容易感到失落與不安感，更提不起勁完成預定的計畫行程嗎？除了心理層面的不適外，女性到了更年期後，頭暈目眩、大...
深層淋巴結舒緩與一般淋巴按摩相比效果是10倍以上！水腫、手腳冰冷、腰痠背痛等問題，都是體內的老廢物質造成的。在我們身體裡流...
大腿內側 大腿內側是一般不常使用的部位，因此多餘的水分或贅肉也就容易囤積。先用按摩的方式排出多餘水分，再做大...
膝蓋、髖關節、腰部等處的疼痛久久難以改善，問題可能出在「淋巴」！年紀增長，膝蓋會漸漸難以彎曲，使膝蓋後方淋巴結淋巴滯留、老廢物質難以排出...
千萬別以為還能走得動就安心！研究發現，走路速度緩慢與壽命縮短、腦部萎縮有關，為了預防晚年衰弱、臥病在床，留意「步行速度」非常重要。日本專家建議民眾透過「森巴歌曲...
想要減掉小腹有什麼好方法？對於運動「幼幼班」的成員們，日本知名跑步顧問三津家貴也，最近分享一招名為「放鬆跑」的輕鬆運動方式！掌握技巧後，2到3個月內減重5至10...
肩頸痠痛是現代人普遍有的毛病，雖然大多數人採取敲揉或是貼藥布來緩解症狀，但沒多久又故態復萌，怎麼樣都無法根除。日本首都大學東京健康福祉學...
勤做伸展操，生活更怡然自得─若柳汎靜 （日本舞蹈家．七十二歲）二○○九年的某一天，當我抱著託付在我家的孫子打算站起...
增加下半身肌肉是逆齡抗老的唯一方法☑增加肌肉的重要性對30後半到40世代的女性來說，要「逆齡抗老」，就必須「鍛鍊下...
利用少許的「勉強」，啟動你的身體在我的沙龍所舉辦的健康操教室，參加的人許多都是銀髮族。他們...
鬆垮的蝴蝶袖看起來就老10歲，更是肌力下滑的象徵！想擺脫惱人的手臂贅肉，練出緊實的手臂線條，不一定要舉啞鈴、苦練伏地挺身，不妨試試瑜珈老...
青花菜不僅是許多醫師專家推薦的抗癌食材，低熱量、高營養特性更成為減肥良伴，日本一位擁有兩個寶貝的媽媽面臨產後瘦身的挑戰，就靠著餐前吃青花菜再搭配運動，不節食成功...
據國健署2020年的統計，全台成人過重及肥胖率已突破五成，也因此越來越多人開始關心如何健康減肥。俗話說「減肥七分靠飲食、三分靠運動」，本文帶你認識減肥適合哪些運...
在飲食中加一點就能瘦的：燃燒系維生素＆燃燒系植化素食品中所含的「燃燒系」成分，也可以活用在想吃就吃免忌口的減肥法上。那就...
早上起床的時候，大大地伸個懶腰會使精神與心情都變好，但是你知道嗎？伸懶腰帶來的好處不只這樣而已，日本知名健康生活情報雜誌《日経へルス》所介紹的４種伸懶腰體操，除...
提臀瘦大腿！提高下垂的臀部， 並讓大腿小一號拉提下垂鬆垮的臀部，並讓雙腳看起來又細...
光靠吃小黃瓜，兩個月內瘦了11公斤2012年當時身高165㎝、體重6...
腹部、腰部是讓廣大女性感到最不安的部位，不論什麼季節都想儘辦法用衣服修飾。想要輕鬆瘦下腹部周圍脂肪，穿衣服不再遮遮掩掩，只要一天喝三杯紅...
根據國健署統計，國人45歲以上過重（BMI在24~27）或肥胖（BMI超過27）的比例超過半數，甚至還有人預言台灣將成為「肥胖國度」，尤...
你也喜歡吃花生醬嗎？或者總是因為擔心熱量高，為了維持身材而不敢吃呢？事實上，選對花生醬有機會幫助控制體內膽固醇濃度，甚至幫助減重，近年來，韓國演藝圈與社群網站都...
脂肪囤積是大家最害怕的事情，但是提到運動很多人就會開始皺眉，並非討厭運動，只是偶爾發懶不想動而已，尤其天氣太熱或太冷、或是遇到下雨時，更是不...
喜歡吃麵包嗎？麵包香甜滋味讓人難以抗拒，不過麵包因為是精緻澱粉、容易導致血糖劇烈變化，成為減重、血糖控制族群，經常必須割愛的選項。這時很多人會選全麥麵包，但韓國...
位於腰部的腰大肌是維繫美好曲線的重要關鍵之一，然而，過了30歲以後，肌肉卻會隨著年紀增長而漸漸衰弱，再加上腰大肌是平常較少運用到的部位，...
編按：出道32年，楊謹華曾憑《白色巨塔》、《敗犬女王》、《一把青》與《華燈初上》等知名夯劇7度叩關金鐘獎，但可惜都鎩羽而歸，今年第59屆金鐘獎她帶著《不良執念清...
編按：去年才以《她和她的她》拿下戲劇節目女配角獎的藝人許瑋甯，今年第59屆金鐘獎再次以《不夠善良的我們》影集，抱回金鐘獎迷你劇集（電視電影）女主角獎。許瑋甯感動...
有點肉又不至於過胖──我人生的終極目標很多人（包括母親）都對我說，身為一個有營養師執照、專門研究、傳授營養...
兩頰下垂﹝下半臉﹞嘴角下垂，看起來像在生氣，剷除嘴邊肉！要讓嘴角上揚最有效的方法，就是微笑。但是面無表情時，也希望嘴角不會下...
膝蓋疼痛有可能是因為組織遭受明顯的損傷所致，但一般常見的情況是被醫生診斷為「因為...
「理所當然」、「營養均衡」的觀念很危險！？控制卡路里的話會怎樣？我想大家都已經明白，在一般「正...
蔬菜的重要性有哪些、可以怎麼吃？吃多樣蔬菜，滿足身體需要營養素，攝取優質脂肪與蛋白質，增加飽足感，降低精緻碳水化合物...
練出11字腹肌曲線要優美，腹部是重要考量，因為沒有纖細腰身和平坦腹部，怎稱得上身材...
當我們站立、雙腿併攏時，左右大腿總是合作無間、密不可分，甚至容不下一粒沙？原來，大腿粗粗、怎麼樣都瘦不下來，問題可能不單出在腿部。日本塑...
隨著全球人口老化，如何維護腦部健康成為刻不容緩的課題。來自挪威的Aker Biomarine公司，攜手頂...
從年輕開始就有登山習慣的小陳，過了50歲後，每年都感覺到登山越來越吃力，漸漸跟不上山友的腳步。但小陳計畫...
膝蓋是日常活動身體、走路、跑步等運動最重要的關節之一，而生活中錯誤的姿勢和習慣，都可能讓膝蓋加速磨損，所...
女星林利霏因演出戲劇《麻辣鮮師》裡的Gina一角打開知名度，今年47歲的她最近在社群平台Threads發...
妳的好朋友，這個月有準時報到嗎？從11-12歲初經來潮，到45-55歲更年期停經，月經陪伴數十年，面對每...
近年來非常流行「超慢跑」，因為強度低、步伐小、速度慢，而且隨時隨地都可以跑起來。長時間超慢跑不僅能提升心...
每天一開口說話，周圍的人就面有難色匆匆離去？吃有嚼勁的食物常覺得牙齦不舒服*，或是刷牙時發現粉紅泡泡，難...
在戶外活動、健行、爬山時，你是否曾經注意到路邊或山林間冒出的野生菇類？有些菇類外觀看起來很樸素，不像印象...
過了40歲、50歲，開始擔心「中年發福」找上你了嗎？根據統計，每位女性的體重平均在更年期後會增加3.4公...
有句話說「減肥是一輩子的事」，其實不是要我們一直努力節食運動，不論是飲食控管或運動塑身，最重要的都是健康...
心血管疾病，被譽為隱藏在你身體裡的隱形殺手，全球每年造成無數生命的損失。在台灣，心血管疾病更是十大死因中...
空氣品質和我們的健康密切相關，除了影響呼吸系統，哈佛的一項研究也指出，空氣汙染對心血管的危害其實更大，甚...
發現家人隨著年齡增長，開始變得不願外出，一般可能會直覺聯想成年紀大使然，但很多其實是因為下肢無力、痠麻等...
為了減肥經常不吃早餐，直接吃午餐與晚餐，這樣真的能瘦更快嗎？其實，吃對早餐不僅能穩定血糖，還能讓減肥效果...
在台灣，將近半數的人在一生中會出現下肢靜脈曲張問題，但是靜脈曲張卻是最容易忽略的病症之一。靜脈曲張不只是...
靜脈曲張的成因是，靜脈中的瓣膜功能受損，導致血液滯留，造成血管的「曲張」現象。長期久站、久坐都可能造成靜...
健檢發現好多數字沒有在標準區間，問問專家該怎麼辦？黃湘竹營養師：留意這些指標：血脂、血糖、三酸甘油酯、膽...
「原本坐輪椅83企業家靠肌力訓練站起來，還能跑跳！有高血糖的91公斤婦人也跑到逆轉糖尿病！」超慢跑是這幾...
想要放大營養品的保健效果，一般人可能會吃更多保健品，但聰明人會先把腸道顧好！腸道裡有許多不同的好菌、壞菌...
幼兒出生後常見的疾病包括疝氣和隱睪症，疝氣在臺灣又俗稱「脫腸」，症狀為體內器官脫離原位、鑽到別的位置；而...
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