5種「偽健康食品」大揭密！吃多傷身、變胖、高血糖
你曾想過手上的「健康食品」其實是「披著羊皮的狼」嗎？美國營養師Kristin Kirkpatrick曾示警，像是額外添加糖的低脂優格，以及製造過程中添加大量糖份的果乾，都是他眼中披著「健康養生外皮」的「不健康食品」，建議大家日常購物時多留意營養標示。
營養師蔡宜方最近也在臉書粉專列出5種「偽健康食物」，很容易引起誤會，其實吃多了可能一點都不健康！
1.早餐穀片
早餐穀片是很多人的早餐最愛，穀片配上牛奶或豆漿最方便又很好吃！不過穀片本身由精製後的穀物製成，許多穀片甚至還會添加糖粒和香料，並不見得健康！
早餐攝取的糖分過量，特別影響血糖波動，讓人越吃越累且容易發胖，美國食品藥物管理局（FDA）日前公佈最新「健康食品」標準中，過往在名單內的含糖穀物脆片也就此除名。 （編輯推薦：還把一杯咖啡、一塊麵包當早餐？4種NG早餐吃出脂肪肝、高血糖）
2.能量棒
穀物能量棒顧名思義是為了「立即補充能量」所設計出來的食品，其中含有的醣類不少，且部分品項還會額外添加糖，通常較適合健身前、中、後補充能量時吃。
營養師蔡宜婷也曾提醒，減脂族常吃能量棒可能把不必要的高糖、高油吃下肚。若要當正餐吃，首先能量棒應作為澱粉類食物的份量，同時盡可能搭配高纖蔬菜和蛋白質，才能營養均衡。
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