Eataly

Manca un mese ad AIGRIM DAY 2026. Il 23 ottobre a Milano la ristorazione organizzata si ritroverà per uno dei principali momenti di confronto, analisi e dialogo sui temi che stanno definendo il presente e il futuro del settore. AIGRIM DAY – Forum della Ristorazione in Catena quest’anno porta al centro della discussione un tema decisivo: “Il valore del lavoro, il futuro della ristorazione”. Il lavoro, le persone e le competenze rappresentano oggi una delle dimensioni strategiche per la crescita del comparto. Attrattività delle professioni, qualità dell’occupazione, formazione, nuovi modelli organizzativi e capacità di costruire condizioni di crescita per imprese e lavoratori saranno al centro di una giornata che vedrà il confronto tra imprese, istituzioni, mondo accademico e protagonisti della ristorazione. Ad aprire i lavori saranno Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE- Confcommercio con i saluti istituzionali e, Riccardo Orlandi, Presidente AIGRIM-FIPE con la relazione di apertura. Seguiranno momenti di confronto con panel dedicati a “Le risorse umane nella ristorazione, presente e futuro” e “Il lavoro giusto” oltre, alla presentazione dei dati e delle principali dinamiche del mercato del lavoro nella ristorazione. Un appuntamento pensato non soltanto per leggere il presente, ma per confrontarsi sulle scelte, sulle responsabilità e sulle opportunità che possono contribuire a costruire il futuro della ristorazione organizzata. Tra un mese Milano sarà il luogo d’incontro di chi guarda alla ristorazione come a un settore capace di generare lavoro, valore, innovazione e sviluppo. 📅 Venerdì 23 ottobre 2026 🕤 Ore 9:00 – 14:00 📍 Centro Congressi Fondazione Cariplo – Milano, Via Romagnosi 8 La partecipazione è gratuita, previa registrazione. 👉 Il link per iscriversi è disponibile nel primo commento. Media Partners retail&food e Ristorando

𝗖𝗶𝗮𝗼 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗦𝗲𝗼𝘂𝗹 👋 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝘆! Abbiamo aperto un nuovo Eataly al decimo piano dello Hyundai Department Store Trade Center, nel cuore di Gangnam, a Seoul. I visitatori possono vivere l’esperienza Eataly scegliendo tra un’area Quick Service, dedicata a gelato, pizza alla pala, caffetteria e prodotti da forno, e un ristorante Pizza & Pasta che propone i grandi classici della cucina italiana, dallo Spaghetto Eataly alla Pizza Margherita, insieme a un’ampia proposta di piatti alla griglia. A completare l’esperienza, il Mercato, con una selezione di prodotti e di vini italiani da scoprire e portare a casa. Siamo entusiasti di continuare a portare l’esperienza Eataly, il cibo e la cultura italiana nel mondo! - 𝗖𝗶𝗮𝗼 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗦𝗲𝗼𝘂𝗹! 👋 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲n 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝘆! We have opened a new Eataly on the 10th floor of the Hyundai Department Store Trade Center, in the heart of Gangnam, Seoul. Visitors can experience Eataly by choosing between a Quick Service area, offering gelato, pizza alla pala, coffee and freshly baked products, and a Pizza & Pasta restaurant featuring Italian classics, from Spaghetto Eataly to Pizza Margherita, together with a wide selection of grilled dishes. Completing the experience is the Market, with a selection of Italian products and wines to discover and take home. We are excited to continue bringing the Eataly experience, Italian food and culture to the world! #Eataly #MangiMeglioViviMeglio #EatBetterLiveBetter

Dietro ogni grande azienda c'è un grande Team HR! Eataly ha ottenuto la Certificazione BEST HR TEAM 2026 che valuta e riconosce i team HR che uniscono competenze, progetti innovativi e impatto reale sull'organizzazione. Non è solo un riconoscimento: è la conferma che le scelte HR fatte stanno generando valore reale. ✨ Scopri di più sulle aziende certificate 2026: https://lnkd.in/eTPfu3ft Gabriele Belsito, Davida Viano Tagga e condividi il post con il tuo team HR #BHRT #hrcommunity

𝗖𝗶𝗮𝗼 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗖𝗮𝘀𝗲𝗹𝗹𝗲 👋 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝘆!   Un nuovo spazio di 529 metri quadrati situato nella nuova area Partenze dell’Aeroporto di Torino Caselle, pensato per offrire un’esperienza che unisce ristorazione e retail. I viaggiatori potranno vivere l’esperienza Eataly scegliendo tra una caffetteria dove gustare il nostro caffè, un’offerta di panini, pizza alla pala e spaccate, e un ristorante che propone i grandi classici di Eataly insieme a una selezione di piatti ispirati alla tradizione torinese. A completare l’esperienza, una selezione di prodotti a marchio Eataly da portare con sé durante il viaggio. Siamo entusiasti di proseguire il nostro percorso di crescita nel canale travel insieme ad Avolta e di farlo questa volta a Torino: la città dove Eataly è nata, la nostra casa e il luogo in cui affondano le nostre radici.   #Eataly #MangiMeglioViviMeglio

Hosted this month in Bengaluru, Eataly is honored to receive an award for "Airport Casual Dining Restaurant of the Year – Airport ≥20M passengers – North America” at The Airport F&B + Hospitality Conference & Awards (FAB) 2026, presented by The Moodie Davitt Report.   In partnership with Avolta HMSHost, we are proud to bring an authentic Italian experience to travelers in JFK Terminal 8, Terminal 5, and coming soon to Terminal 4.    Read more here: https://lnkd.in/eqVyWcsp   #Eataly #EatBetterLiveBetter

We were delighted to recently welcome 13 participants in the Minds Without Borders program to Eataly North America's headquarters in New York City.    During their visit, the group toured our flagship Flatiron store, learned about Eataly's business through a company presentation, and joined a leadership roundtable in our office with members of our North American Finance, Marketing, and Purchasing teams.   The Minds Without Borders program, led by Confindustria Caserta and the Camera di Commercio Caserta with the support of the American Chamber of Commerce in Italy, provides recent university graduates with valuable exposure to international business environments. Hailing from Italian universities including Bocconi, Federico II, La Sapienza, Cattolica, Parthenope, and Luigi Vanvitelli, the group brought diverse academic backgrounds in finance, international relations, law, public policy, and marketing.   At Eataly, we believe in creating opportunities for learning, connection, and cultural exchange. It was a pleasure to share our story, discuss the future of the food industry, and exchange ideas with such a thoughtful and dynamic group. Thank you to the Minds Without Borders participants for visiting us!

🤝 Dopo diversi incontri di NEXT, nasce qualcosa di ancora più grande. Negli ultimi anni, Kilpatrick Executive ha creato numerosi momenti di confronto tra CEO, imprenditori e Direttori HR con importanti esperienze internazionali, con una convinzione semplice: le migliori idee nascono dalle conversazioni. Oggi questo percorso evolve nel NEXT Club, una community internazionale esclusiva, solo su invito, che inaugura il proprio percorso internazionale insieme a Eataly, partner di questo nuovo capitolo, continuando a costruire relazioni di valore e a confrontarsi sui temi che stanno plasmando il futuro del business. Siamo felici di dare vita a questa collaborazione tra due realtà accomunate dalla volontà di creare luoghi di incontro e di connessione per la comunità italiana, in Italia e nel mondo. 📍 Il primo appuntamento, riservato ai membri della community e su invito, si terrà martedì 8 luglio alle ore 18:00 presso Eataly Smeraldo, Milano, per celebrare il lancio del NEXT Club a New York. 🌎 Tema della serata: Beyond Made in Italy: opportunità e sfide nei diversi mercati degli Stati Uniti. Ad aprire l'incontro saranno Cristina Spagna@, Global CEO di Kilpatrick Executive, e Gabriele Belsito, General Manager Europe di Eataly. 🎙️ A seguire, Leopoldo Gasbarro, Direttore Responsabile di Wall Street Italia, offrirà alcuni spunti di geopolitica economica e finanziaria per dare avvio al confronto tra CEO, imprenditori e Direttori HR. La discussione sarà moderata da Francesca Chialà e, nel pieno spirito del NEXT Club, si svilupperà come una conversazione aperta, favorendo lo scambio di esperienze, idee e prospettive tra i partecipanti. 📰 Siamo inoltre orgogliosi di avere Italy Now come Media Partner ufficiale dell'evento, una testata internazionale che riunisce giornalisti con oltre 60 anni di esperienza nelle principali redazioni mondiali, impegnata a raccontare l'Italia con uno sguardo globale. Perché il NEXT Club non è una conferenza, ma una community in cui CEO, imprenditori e HR Director condividono idee, esperienze e opportunità di crescita, trasformando il networking in un dialogo autentico. Siamo entusiasti di inaugurare questo nuovo capitolo insieme alla nostra community. 🚀

This summer, we are proud to join the Empire State Building’s Tastes of New York Experience on the 86th Floor Observation Deck of the Empire State Building with a limited-time pop-up. Open now through August 31, guests can indulge in handcrafted gelato, freshly filled cannoli, and classic tiramisù daily from 9 a.m. to 10 p.m.   In addition to a curated selection of iconic Italian desserts and beverages, we will be serving an exclusive creation only for visitors to the Empire State Building: the Coppa Cremino featuring Hazelnut Gelato with Gianduja Swirl, Whipped Cream, and Eataly Chocolate Cremini. You won’t find it anywhere else.   See you at the top!   #EatalyNYC #EmpireStateBuilding  

𝗖𝗶𝗮𝗼 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗝𝗙𝗞 𝗮𝘁 𝗧𝗲𝗿𝗺𝗶𝗻𝗮l 5  👋 𝗪𝗲𝗹𝗰𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗮𝘁𝗮𝗹𝘆 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝘆! We are thrilled to share that our second U.S. airport location at John F. Kennedy International Airport is now open, with three distinct spaces designed to bring a taste of Italy to travelers. The full-service restaurant at T5 includes a menu of traditional pizza, artisanal pasta, and regional Italian specialties, with a next-door market offering Grab & Go options, soft drinks, and made-in-Italy retail items. Across the way, the oval-shaped Eataly wine bar features iconic cocktails, plus a wine list with a diversity of options from the North to the South of the peninsula. A special thank you to our partners at T5 - HMSHost, The Port Authority of New York & New Jersey, Fraport USA, JetBlue.    #Eataly #EatBetterLiveBetter

𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼. Per averci insegnato che il cibo non è solo nutrimento ma cultura, responsabilità, relazione e rispetto per la terra e per le persone. Con Slow Food hai dato voce a comunità, produttori, territori e tradizioni, contribuendo a costruire una visione capace di unire qualità, giustizia sociale e tutela dell’ambiente. Attraverso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo hai formato generazioni di professionisti consapevoli: tanti dei nostri Eatalians sono cresciuti proprio grazie a quel pensiero e a quell’esperienza. Il tuo pensiero continuerà a vivere nei mestieri del cibo, nelle scelte quotidiane di chi crede in un modello più giusto, sostenibile e umano e nell’impegno di tutti coloro che lavorano per custodire biodiversità, territori e cultura gastronomica. Grazie, a nome di tutta Eataly, di tutti noi Eatalians. - 𝗚𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲, 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼. For teaching us that food is not only nourishment, but also culture, responsibility, connection, and respect for the land and for people. With Slow Food, you gave a voice to communities, producers, local areas, and traditions, helping to build a vision capable of bringing together quality, social justice, and environmental protection. Through the University of Gastronomic Sciences of Pollenzo, you educated generations of conscious professionals: many of our Eatalians grew precisely thanks to that way of thinking and that experience. Your vision will continue to live on in the food professions, in the everyday choices of those who believe in a fairer, more sustainable, and more humane model, and in the commitment of all those who work to preserve biodiversity, local territories, and gastronomic culture. Thank you, on behalf of all of Eataly, from all of us Eatalians.