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jardinière — Nom commun féminin \ʒaʁ.di.njɛʁ\
,_La_Belle_Jardini%C3%A8re,_1896.jpg)
- (Jardinage) Celle dont le métier est de travailler aux jardins, ou qui cultive un jardin pour en vendre les produits (pour un homme, on dit : jardinier).
Un jardinier et une jardinière s’occupaient des légumes, des fruits, des fleurs et de la basse-cour.
— (Émile Zola, Germinal, G. Charpentier, Paris, 1885, page 80)
- (Mobilier) Meuble d’ornement destiné à recevoir des plantes ou des fleurs.
Il y avait des siéges et des jardinières de bois de fer, sur le sol des nattes fines, et, encombrant des meubles de laque, tout un monde de bibelots, petits bronzes, petites potiches, jouets étranges bariolés de couleurs vives.
— (Émile Zola, Une page d’amour, G. Charpentier, Paris, 1878, page 51)
- (Cuisine) Mets composé de diverses sortes de légumes printaniers cuits.
Une bonne cuisson des légumes importe à leur facile digestion ; tous les légumes ne cuisent pas complétement dans le même espace de temps. Lorsque pour une jardinière ou une salade, vous mélangez plusieurs légumes, il faut donc que chacun soit cuit à part.
— (Louis-Désiré Véron, Mémoires d’un bourgeois de Paris, tome I, Librairie Nouvelle, Paris, 1856, page 97)
Travaux collaboratifs
Ce jeu collectif consiste à ajouter les uns après les autres des mots et expressions en s’assurant d’enrichir les entrées correspondantes avant de les ajouter, et que les ajouts soient d’une lettre plus longs que le mot précédent ou l’expression précédente ! Tirons le fil !
Ajoutons les mots au tableau !
Cette semaine, on mange végétarien ! Ou plutôt pythagoréen comme on disait il y a bien longtemps. D’abord, il faut choisir un style : serons-nous crudi-végétariens, pisci-végétariens, ovo-végétariens ou, encore plus simplement, fruitariens ? Ensuite, cherchons des ingrédients : peut-être un potage au potiron doux d’Hokkaido pour l’entrée ? Et pour le plat principal, une grande casserole de zoodles avec un peu de yaofu à la sauce soya. Enfin, un bout de cashewbert et, pour compléter tout ça, un petit dessert à base de crème de tofu.
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