Acidum hydrochloricum
Appearance
Acidum hydrochloricum[1][2] vel acidum muriaticum[1][2]vel acidum salis[3] est compositum biatomicum ex hydrogenio et chloro factum (HCl). Acidum forte est, sicut in solutione id est in ionta versum.?
In biologia
[recensere | fontem recensere]Hoc acidum in mammalium stomachis alimenta dissolvit. In glandulis eius mucosae elaboratur. Nam cellulae parietales dictae ionta Cl−
et H+
in stomachi cavum emittunt, et ita pH optime inter 1,5 et 3.5 gignunt quae proteinarum structuras evolvit dum vincula hydrogenica secat.