Шопы


Шопы (болг. Шопи) — славянское население пограничной гористой местности на стыке территорий Болгарии, Сербии и Северной Македонии. Территория, населённая шопами, включая горный массив Витоша, традиционно именуется Шоплук[2]. В античный период приблизительно на той же территории проживало фракийское племя сапеев[3][4]. В Болгарии, где проживает большинство шопов, они считаются субэтносом болгар, в Сербии — субэтносом сербов, в Северной Македонии — субэтносом македонцев. С северо-востока и востока к Шоплуку примыкают территории, населённые носителями торлакских диалектов сербского языка.
Большинство верующих — православные христиане, традиционное занятие — отгонное скотоводство на горных пастбищах (разводится преимущественно мелкий рогатый скот).
Софийская котловина, в которой находится София, столица Болгарии, расположена на территориях, исторически населённых шопами, а шопские диалекты, относимые к западноболгарским, оказали определённое влияние на кодификацию литературного болгарского языка. Именем шопов назван шопский салат — одно из наиболее узнаваемых блюд ресторанной болгарской кухни[5][6][7].
В XX веке жители Софии именовали шопами консервативно настроенное население окрестных деревень, о которых рассказывались анекдоты, в которых обыгрывался традиционный архетип «деревенского простофили» с акцентом на ярко выраженный местечковый патриотизм. С другой стороны, жители других регионов Болгарии, в частности, восточной части страны, могли именовать шопами самих выходцев из Софии.
В настоящее время субэтническая идентичность шопов в значительной степени размылась. В переписи населения Сербии 2011 года, где можно было выбрать национальность «шоп»[8], только 145 человек воспользовались этой возможностью[9] (при том, что в той же переписи восемнадцать с половиной тысяч человек, преимущественно проживающих на территориях, исторически относящихся к Шоплуку, указали свою национальность как болгары). В Болгарии при проведений переписей шопы отдельно не выделяются.
Примечания
[править | править код]- ↑ Согласно сербскому географу начала XX века Йовану Цвийичу
- ↑ Klaus Roth, Ulf Brunnbauer, Region, Regional Identity and Regionalism in Southeastern Europe, Volume 1 (2010), p. 19, LIT Verlag Münster
- ↑ The Encyclopædia Britannica: A-ZYM (20 ed.). Werner. 1903. p. 149. «The Upper Mccsian dialect is also called the Shopsko narechie or dialect of the Shopi. Jireček says that these Shopi differ very much in language, dress, and habits from the other Bulgarians, who regard them as simple folk. Their name he connects with the old Thracian tribe of the Sapsei.»
- ↑ Шопы // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ Culinary Cultures of Europe: Identity Diversity And Dialogue, Stephen Mennell, Darra J. Goldstein, Kathrin Merkle, Fabio Parasecoli, Council of Europe, 2005, ISBN 9287157448, p. 101.
- ↑ Food Cultures of the World Encyclopedia, Ken Albala, ABC-CLIO, 2011, ISBN 0313376263, p. 67
- ↑ Дечев, Стефан. Българска, но не точно шопска. За един от кулинарните символи, Български фолклор, год. ХХХVІ, 2010, кн. 1, с. 130 – 131, 133, 136.
- ↑ 2011 Census of Population, Households and Dwellings in the Republic of Serbia, ETHNICITY Data by municipalities and cities 12. Statistical Office of the Republic of Serbia (2012).
- ↑ Ethnic communities with less than 2000 members and dually declared. Дата обращения: 30 марта 2023.
Литература
[править | править код]- Шопы // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.