Τα αποθέματα αποτελούν τα βασικά στοιχεία
δραστηριότητας για τις βιομηχανικές και εμπορικές
επιχειρήσεις, έτσι ώστε να έχουν μια φυσική προτεραιότητα
επί των διαθεσίμων κεφαλαίων, καταλαμβάνοντας κατά
κανόνα την πρώτη θέση στο σχηματισμό του κόστους. Υπό
μορφή υλικών καταλαμβάνουν σημαντικό τμήμα του
συνολικού ενεργητικού και πολύ μεγάλο τμήμα του
κυκλοφορούντος ενεργητικού.
Τα αποθέματα όμως σε διάφορους κλάδους της
οικονομίας, παράγουν οικονομικό αποτέλεσμα ακόμα και όταν
βρίσκονται απλά αποθηκευμένα, όταν η διαθεσιμότητα τους ή
η τιμή τους διαμορφώνεται από τη συνολική ζήτηση και
προσφορά.
Ακολουθεί η ανάλυση διαφόρων πλευρών της διαχείρισης
των αποθεμάτων.
ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ – ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ – ΚΟΣΤΟΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΟΣ
70 / 102