Reportage over de stage van Tweede Kamerlid Peter van Heemst
(PvdA) bij een ijssalon. In zijn twee maanden zomerreces is
hij al jaren gewend stage te lopen bij grote bedrijven. Dit
jaar maakt hij voor het eerst kennis met het midden- en
kleinbedrijf.
INTERVIEW met Van Heemst tijdens de kennismaking met het vak
van ijscoman, waarbij hij vertelt over zijn ervaring.
SHOTS: Van Heemst leert zowel vruchten- als roomijs te maken
en verkoopt ijs aan kinderen.
