Présentation de la revue

Les Cahiers d'économie et sociologie rurale et la Revue d'études en agriculture et environnement ont été éditées entre 1984 et 2015 par le département d'économie et de sociologie de l'INRAE. Les articles, tout d'abord rédigés exclusivement en français puis en français ou en anglais, portent sur des thématiques en rapport avec l'agriculture, l'environnement et l'alimentation. La revue est depuis 2016 publiée tout en anglais sous le nom de Review of agricultural, food and environmental studies.