Kartoffeln mal anders: Fünf ausgefallene Rezepte von Gulasch bis Quiche

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Kartoffeln mal anders: Fünf ausgefallene Rezepte von Gulasch bis Quiche

Ordentlich Abwechslung in die Kartoffelküche bringen diese Rezepte, die auch noch hübsche Teller mit sich bringen. Vegetarisch und mit Fleisch.
Kartoffeln mal anders: Fünf ausgefallene Rezepte von Gulasch bis Quiche
Omas bestes Kasseler-Gulasch: würzig, herzhaft und ein echter Genuss für die ganze Familie
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Kasseler-Gulasch vereint zwei Klassiker der deutschen Küche. Herzhaft, würzig …
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Allgäuer Krautkrapfen: Dieses deftige Pfannengericht kostet fast nichts und macht satt

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Sauerkraut, Speck und Nudelteig – mehr braucht es nicht für dieses sättigende …
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Keimende Kartoffeln: Bei diesen grünen Stellen sollten Sie die Knolle sofort entsorgen

Kleine grüne Flecken, ein paar Triebe und schon wird die Kartoffel zum Risiko? Was hinter dem Stoff Solanin steckt und wann es gefährlich wird.
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Zwiebelsuppen-Pasta aus einem Topf: Französischer Klassiker als schnelles Nudelgericht

Karamellisierte Zwiebeln, Rinderbrühe und Gruyère verschmelzen mit Nudeln zu einem sämigen Gericht – alles in einem einzigen Topf.
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Falafel-Sandwich mit frisch gebackenen Kichererbsenbällchen aus dem Airfryer

Unser Rezept des Tages vom 29. September ist ein Falafel-Hummus-Sandwich – selbst gemachte …
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Gefüllter Kürbis mit Spinat und Feta: So gelingt das perfekte Herbst-Ofengericht ganz einfach

Gefüllter Kürbis ist unkompliziert in der Zubereitung und eine spannende Alternative zur …
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Lust auf Low-Carb? Dieses schnelle Rezept für gefüllte Auberginen-Rollen ist in 30 Minuten im Ofen

Dünn geschnittene Aubergine, knuspriger Käse und eine mediterrane Füllung: Dieses Rezept aus dem …
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Suppe als Mahlzeit: Warum Harvard-Experten sie gerade in der kalten Jahreszeit empfehlen

Eine gute Suppe wärmt nicht nur, sie liefert auch wichtige Nährstoffe. Worauf Sie bei Rezepten für Brühe, Gemüse und Einlage achten sollten.
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Knuspriges Backhendl: paniert, goldbraun und saftig wie auf dem Oktoberfest

Unser Rezept des Tages vom 28. September ist Backhendl – Hähnchenteile mit Zitronensaft …
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Kürbis-Gnocchi mit nur 2 Zutaten: Veganes Herbstrezept

Kürbis-Gnocchi aus nur zwei Hauptzutaten bringen herbstliche Farbe auf den Teller – ganz ohne Ei …
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Obatzda-Rezept zum Oktoberfest: In 10 Minuten schmeckt es Zuhause nach Wiesn

Cremig, würzig, in 10 Minuten fertig: Dieser Obatzda holt das Oktoberfest und die feierliche …
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Schoko-Brownies aus nur 3 Zutaten: Vegan, saftig, schnell

Diese veganen 3-Zutaten-Brownies sind schnell gemacht, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker – perfekt, wenn Sie spontan Lust auf etwas Schokoladiges haben.
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Saftiger Apfel-Schmand-Kuchen ohne Backen – fertig in 20 Minuten

Unser Rezept des Tages vom 27. September ist ein Apfel-Schmand-Kuchen – Löffelbiskuits mit Apfelsaft beträufelt, Apfelmus drauf und eine cremige Schmand-Sahne-Creme …
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Schmeckt wie im Urlaub: Griechischer Reissalat bringt Farbe und Wärme auf den Tisch

Ein farbenfroher Reissalat mit Feta, Minze und Cherrytomaten. Sättigend, sommerlich und ideal für Meal Prep im Büro oder in der Uni.
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Diese Gulaschsuppe von Starkoch Jamie Oliver wärmt bis in die Zehen – und wird Ihr neues Lieblingsrezept

Wenn es draußen kalt wird, kommt Jamie Olivers Gulaschsuppe auf den Tisch: mit zarter Rinderwade, Paprika und einem Klecks Sauerrahm.
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Warum Sie Ihren schwarzen und grünen Tee nicht mit Milch trinken sollten – und was es als Alternative gibt

Schwarzer und grüner Tee gelten als gesundes Getränk und Kaffeealternativen. Doch eine weitverbreitete Gewohnheit könnte ihre positiven Effekte zunichtemachen.
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Klassisches Rindergulasch: der Schmortopf-Dauerbrenner, der jeden überzeugt

Unser Rezept des Tages vom 26. September ist Rindergulasch – Rindfleischwürfel scharf angebraten, mit Rotwein abgelöscht und mit Schalotten, Paprika und Rinderfond …
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