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Einschneidende Änderungen bei McDonald’s: Auf dieses Konzept müssen sich Kunden einstellen

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Modernere Gasträume, Abholfächer und mehr Protein auf der Karte: Der Konzern stellt einen globalen Plan vor. Doch nicht jede Filiale bekommt dieselben Änderungen.

München/Chicago – Wer bei McDonald’s bestellt, könnte künftig neue Abläufe und zusätzliche Speisen erleben. Der Konzern will Restaurants modernisieren, digitale Prozesse ausbauen und das Angebot stärker auf Protein ausrichten. Für Gäste klingt das nach mehr als einem frischen Anstrich. Doch die Milliarden-Summe ist nicht einfach ein einheitlicher Renovierungsetat für jede Filiale.

Das ikonische Symbol der goldenen Bögen von McDonalds (Symbolbild)
Bis 2036 sollen 8,5 Milliarden Dollar in Unterstützung für Franchisenehmer fließen. Was Gäste davon merken – und was für Deutschland noch offen ist (Symbolbild). © MPfoto71/imagebroker/Imago

Am 23. September 2026 stellte McDonald’s seine Strategie „McDonald’s > NEXT“ vor. Dafür sollen bis 2036 rund 8,5 Milliarden US-Dollar an Unterstützung für Franchisenehmer bereitstehen. Das entspricht grob 7,5 Milliarden Euro; die Umrechnung hängt vom Wechselkurs ab. Was sich vor Ort ändert, soll laut den Ankündigungen von Markt und Restaurant abhängen, so McDonald’s in einer Pressemitteilung.

Was die Milliarden-Summe tatsächlich abdeckt

McDonald’s beziffert die geplante Unterstützung für Franchisenehmer auf rund 8,5 Milliarden Dollar bis 2036. Etwa fünf Milliarden Dollar davon sollen bis 2030 bereitgestellt werden. Vorgesehen ist eine Kombination aus Mietentlastungen und Kapitalhilfen, um Modernisierungen, Technologieeinsatz und betriebliche Verbesserungen zu beschleunigen.

Abholfächer und modernere Räume – je nach Filiale

Zu den möglichen sichtbaren Änderungen zählen modernisierte Gasträume, offenere Küchen mit sichtbarer McCafé-Zubereitung, Abholfächer für Lieferbestellungen und Verbesserungen am Drive-through. Auch Spielbereiche sollen in manchen Restaurants erneuert werden. Ein McDonald’s-Sprecher sagte dem Nachrichtenportal Newsweek, dass konkrete Änderungen und Zeitplan je nach Restaurant und Markt variieren. Einen konkreten Starttermin für deutsche Filialen ist derzeit noch nicht bekannt.

Protein-Gerichte: Was geplant ist – und was noch getestet wird

Bei der Speisekarte unterscheidet sich laut Associated Press der Plan nach Produktstatus: Gegrillte Chicken-Sandwiches und Wraps will McDonald’s in den USA und weiteren Märkten einführen. Mit Egg Bites und Bowls experimentiert der Konzern demnach, um proteinbetonte Optionen und unterschiedliche Portionsgrößen zu prüfen. Das ist noch keine Zusage, dass alle Produkte weltweit oder in Deutschland starten.

McDonald’s-USA-Präsidentin Skye Anderson verwies auf die Nachfrage nach mehr Protein und flexibleren Portionen. „Das ist eine Chance“, sagte sie laut Newsweek. Das Unternehmen richtet die Strategie damit auch auf Gäste aus, die kleinere oder anders zusammengesetzte Mahlzeiten suchen.

Für Gäste in Deutschland bleibt vorerst offen, wann einzelne neue Speisen oder Abholoptionen kommen. Die Ankündigung beschreibt eine mehrjährige, globale Unterstützung der Franchisenehmer – kein identisches Umbaupaket für jedes Restaurant. (Quellen: McDonald‘s, Associated Press, Newsweek, eigene Recherche) (str)

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